Techniques culinaires illustrées
Pictogrammes et animations de quelques secondes démontrant des techniques de cuisine.
Découvrez nos illustrations et courtes vidéos conçues pour faciliter la réalisation de recettes avec les enfants.
Ces outils :
- Fournissent un support visuel
- Stimulent l’apprentissage
- Rendent la cuisine plus attrayante
Les pictogrammes illustrent des techniques culinaires de base. Ils sont donc parfaits pour initier les enfants à la cuisine.
- Technique pour se laver les mains
- Techniques pour mesurer
- Techniques pour mélanger
- Techniques pour couper
- Techniques de base pour préparer les aliments
Les illustrations des techniques culinaires ont été créées par l’équipe des diététistes-nutritionnistes des Producteurs laitiers du Canada en collaboration avec le Centre de services scolaire de Montréal et les Ateliers cinq épices.
Consultez le guide Recette pour réussir des ateliers culinaires. Conçu pour le milieu scolaire primaire, il complète parfaitement ces illustrations de techniques.
Langue :
Français
Techniques culinaires illustrées
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